Jak upiec domowy chleb?

Pieczenie chleba choć na pierwszy rzut oka wydaje się trudne, wcale takie nie jest. Każdy może sam upiec chleb, nawet jeśli nigdy tego nie robił. Ta umiejętność przyda się szczególnie w momencie, gdy w domu braknie chleba i z jakiegoś powodu nie będzie można go kupić. Potrzebne są tylko odpowiednie składniki oraz forma do pieczenia…

Waga spożywcza do kuchni

Aby przepis na konkretne danie się udał, konieczne jest dokładne odważenie proporcji. Składniki powinny być bowiem idealnie odmierzone, aby wszystko dobrze się udało. Pomocna w tym może okazać się spożywcza waga do kuchni. Waga kuchenna elektroniczna W wielu sklepach, czy to internetowych, czy stacjonarnych, można zakupić specjalne wagi kuchenne. Jeszcze jakiś czas temu na rynku…

Jakie zalety ma gastronomiczna kuchenka indukcyjna?

kuchenka-indukcyjna-3500w-black-linie (1)

Przemysłowa kuchnia na indukcję, jak powszechnie wiadomo jest jednym z najważniejszych elementów w każdym profesjonalnym lokalu gastronomicznym. Bez porządnej kuchenki indukcyjnej bardzo trudno jest wyobrazić sobie pracę nie tylko w dużej restauracji, ale również w stosunkowo niewielkich bistro i minibarach. Gastronomiczna kuchenka indukcyjna jest w chwili obecnej największą alternatywą dla tradycyjnych kuchenek gazowych, dlatego też…

Taborety grzewcze

taboret-gazowy-400x400x350

Taborety grzewcze znajdują od niedawna zastosowanie w przemyśle gastronomicznym. Są to urządzenia gazowe lub elektryczne, które zaczęły wypierać kuchnie gastronomiczne. Ich konstrukcja przypomina taboret klasyczny, co pozwala bez trudu na wpasowanie urządzenia do konkretnego lokalu gastronomicznego. Są dwa rodzaje tych urządzeń. Taboret gazowy Taborety gazowe są zrobione ze stali nierdzewnej, co pomaga je utrzymać w…

Po co komu chochla? Szeroki wybór narzędzi kuchennych

chochelka-0-025-l-czarna

Wyposażenie kuchni nie powinno być przypadkowe, dlatego też większość przyborów potrzebnych na co dzień do gotowania i przyrządzania różnych potraw stanowi przemyślane wybory. Nie inaczej jest z chochlami. Choć to jedne z najpotrzebniejszych narzędzi i z reguły obecne w kuchni w liczbie mnogiej, ich liczba wynika z zapotrzebowania. Nowoczesne chochle Oglądając dostępne w sklepach chochle…

Na jaki piec piekarniczy warto się zdecydować?

elektryczny-piec-rotacyjny-r18

Należy mieć świadomość, że obecnie wybór pieca piekarniczego jest bardziej skomplikowanym zadaniem niż mogłoby się wydawać. Na rynku dostępnych jest bowiem mnóstwo wysokiej jakości produktów znanych producentów, co zdecydowanie nie ułatwia zadania. Jakie kwestie należy uwzględnić przed zakupem pieca? Koniecznie trzeba zdawać sobie sprawę, że zdecydowanie najbardziej istotnym elementem praktycznie każdego pieca są płyty szamotowe….

Kostkarka do lodu – gwiazda każdej imprezy

kostkarka-do-lodu-typu-full-cube

Lato, słońce i bezchmurne niebo – takie warunki zdecydowanie sprzyjają popijaniu chłodnych koktajli. Do tego niezbędny jest lód. Mrożenie wody na specjalnych tackach jest rozwiązaniem, ale kiedy organizujemy większą imprezę, lód może się skończyć. Ciepły koktajl to nie to samo. Z pomocą przyjdzie nam wtedy maszyna do lodu. Dlaczego warto ją mieć na letnie imprezy?…

Garnki Zwieger a ich walory estetyczno-użytkowe

garnki kolorowe

Garnki Zwieger stanowią nieodzowny element wyposażenia każdej kuchni. Trudno bowiem wyobrazić sobie jej funkcjonowanie bez zaopatrzenia się w ten rodzaj naczyń kuchennych. Warto jednocześnie podkreślić, że niezależnie od tego, czy chodzi o gospodarstwo domowe czy o lokale użyteczności publicznej garnki Zwieger będą po prostu niezbędne. Czym charakteryzują się garnki Zwieger? O garnkach Zwieger można śmiało…