I look and cook

Kimchi to prawdziwy przysmak kuchni koreańskiej, który znajduje swoich miłośników również w Polsce. Przepis na prawdziwe kimchi jest przekazywany z pokolenia na pokolenie, dlatego potrzeba nieco wprawy i odpowiednich składników, by udało się uzyskać charakterystyczny smak. Niezbędna jest...

Porost islandzki to połączenie glona z grzybem, który znakomicie pomaga stabilizować układ pokarmowy. Zmniejsza zaparcia niestrawność i stany zapalne żołądka. Co ciekawe, ma również właściwości przeciwwymiotne, dlatego może być stosowany również w chorobie lokomocyjnej. Porost islandzki...

Niezwykła roślina Strzeliste, wysokie, 10-metrowe drzewo, określane jako "drzewo długowieczności". Czym zasłużyło sobie na taki tytuł? Opisywane drzewo, nosi nazwę Moringa i od wielu lat uznawane jest, za wybitny środek spożywczy, lekarski i kosmetyczny. Swoją...

Okazuje się, że same umiejętności i wiedza praktyczna mogą nie wystarczyć podczas przygotowywania drinków. Wbrew pozorom, praca jako barman nie należy do najłatwiejszych i wymaga ukończenia odpowiednich kursów. Jednak zdecydowanie konieczne będzie zaopatrzenie się w...

Przemysłowa kuchnia na indukcję, jak powszechnie wiadomo jest jednym z najważniejszych elementów w każdym profesjonalnym lokalu gastronomicznym. Bez porządnej kuchenki indukcyjnej bardzo trudno jest wyobrazić sobie pracę nie tylko w dużej restauracji, ale również w...

Sól himalajska gruba jest przyprawą niezbędną w każdej kuchni. Nie tylko znakomicie wydobędzie smak i aromat każdej potrawy, ale jest także produktem o znakomitych właściwościach zdrowotnych i dietetycznych. Jest nierafinowana, stanowi jedno z najlepszych źródeł...