Pizza to nieodzowny element kuchni włoskiej. Jej smak i bogactwo dodatków sprawiają, że śmiało może rywalizować z popularnymi daniami typu fast food. Chrupiące ciasto to efekt nie tylko odpowiednio dobranych składników, ale też sposobu wypiekania. We Włoszech preferencje bywają różne, jednak wszyscy zgadzają się co do jednego: sukces związany jest z piecem do pizzy. Dostępne…
Jeśli dla kogoś przygotowywanie surówek czy innych dań z warzyw to męczące zadanie ze względu na konieczność szatkowania warzyw, powinien pomyśleć o tym jak wielką pracę do wykonania mają restaurację, gdzie trzeba te produkty przygotowywać w bardzo dużych ilościach. Zadanie oczywiście nie należy do prosty, natomiast w takich miejscach powszechnie wykorzystuje się obecnie profesjonalne szatkownice…
Wyposażenie gastronomii wymaga sięgania po profesjonalny, stojący na wysokim poziomie sprzęt, dzięki któremu realizowanie posiłków, sprawne ich wydawanie i przygotowanie na wysokim poziomie będzie łatwiejsze. Nowoczesny sprzęt gastronomiczny to urządzenia, które stoją na wysokim poziomie technicznym, a korzystanie z nich pozwala na sprawne przygotowywanie posiłków. Te urządzenia, które obecnie są nam proponowane przez firmy zajmujące…