Prawie w każdym domu znajduje się na przykład mikser – chociaż wedle fachowców sprzed kilkunastu lat to narzędzie miało być rychle wyparte poprzez blendery. Przewidywania te nie sprawdziły się natomiast: miksery nadal mają grupę własnych zwolenników, oraz to dość sporą. Często z powodu… łatwości obsługi. Manualnym mikserem łatwo jest nawigować. Czy natomiast łatwość używania znaczy od razu jednozadaniowość? Niekoniecznie. Mikser ręczny jako część robota kuchennego, może być również funkcjonalny, oraz efektywny. Jak funkcjonują takie miksery ręczne? Jeżeli idzie o tradycyjne miksery, to ich dużą wartością jest lekkość oraz użyteczność – można je bez kłopotu przenosić.
Mikser kuchenny – jaki najdoskonalszy?
Na rynku sprzętu AGD odnaleźć możemy różnorodne miksery kuchenne. Przede wszystkim natomiast różnią się one mocą. Wiadomo, iż im narzędzie ma większą moc, tymże funkcjonuje sprawniej oraz w krótszym czasie jest w stanie zrobić własną pracę. Miksery ręczne mają przeważnie moc od 100 do 500 W. Jeżeli niejednokrotnie robimy cięższe ciasta, obowiązkowo powinniśmy dobrać mikser z górnego przedziału. Jeżeli obawiamy się, iż również taka moc będzie nieodpowiednia, sięgnijmy właściwie po mikser stacjonarny.
Wyposażenie miksera kuchennego
Na rynku odnajdziemy dużo narzędzi, które zaopatrzone zostały tylko w dodatkowe mieszadełka, lecz również takie, jakie mają bogate wyposażenie specjalne. Warto, aby własny mikser miał miskę ze stojakiem. Zazwyczaj wielkość misy waha się w granicach 2-4,5 l. Misy mogą być zrobione z plastiku (w tańszych rodzajach) czy ze stali (rodzaje droższe). Odpowiedni mikser winien mieć ruchomą misę – będziemy mieli gwarancję, iż ciasto ubije nam się jednakowo na całej przestrzeni, natomiast sam mikser będzie niezwykle wydajny. Pośród mikserów możemy odnaleźć również miksery kuchenne oferujące kielich oraz dodatkowe ostrze do blendowania czy krajania.