Kategoria: Wyposażenie gastronomii

Jeżeli mówimy „nóż”, to przed oczyma mamy ostry przedmiot służący do krojenia, siekania czy szatkowania. Trudno jest bez niego o przygotowanie jakiejkolwiek potrawy. Nie zmienia to jednak faktu, że nóż nie jest tym samym, co nóż cukierniczy. Chcemy wam powiedzieć o nim trochę więcej, więc zachęcamy do tego, aby przeczytać nasz artykuł.