Category: Wyposażenie gastronomii
Jak wybrać idealną maszynkę do mielenia mięsa?
Maszynka do mielenia mięsa bez wątpienia jest jednym z najmniej docenianych, a jednocześnie najbardziej użytecznych sprzętów małego AGD. Taka maszynka skutecznie ułatwi przygotowywanie posiłków, a także znacznie zwiększy funkcjonalność całej kuchni. Jeśli więc w domu przyrządza się wiele mięsnych potraw, a także gotuje dla całej rodziny, taka maszynka znacznie przyspieszy proces obróbki mięsa i zadba…
Jak zadbać o formy silikonowe do pieczenia?
Foremki silikonowe są wyjątkowe i trwałe. Pamiętać należy o tym, aby odpowiednio o nie dbać, co pozwoli zachować jak najdłuższą żywotność. O czym pamiętać podczas użytkowania? Jakie zalety ma forma silikonowa? Skąd wynika jej popularność? Gdzie można kupić foremki do pieczenia?
Rękawy cukiernicze niezastąpione przy zdobieniu wypieków
W cukiernictwie bardzo ważną rolę odgrywa rękaw cukierniczy. Z jego pomocą można udekorować każdy wypiek. Wyżej wymienione akcesorium najczęściej projektowane jest z bawełny powlekanej jak i również termoplastycznego poliuretanu. Dzięki niemu, z niezwykłą łatwością, dokładnością oraz precyzją można dozować krem na ulubiony, smaczny tort.
Wybór patelni elektrycznych
Obróbka termiczna to bardzo ważny proces w przygotowywaniu potraw w restauracji. Obok gotowania oraz pieczenia równie popularne jest także smażenie, czyli przetwarzanie jedzenia w wysokiej temperaturze na tłuszczu. Taka obróbka wymaga przede wszystkim użycia specjalnych naczyń, do których wlicza się elektryczna patelnia gastronomiczna. W przeciwieństwie do tych bardziej tradycyjnych patelni domowych, te dla gastronomii różnią…
Jak wybrać ekspozytor na ciasto?
Ekspozytor na ciasto jest niezbędny w każdym barze, kawiarni i restauracji. Ma on szereg zalet, jakie są doceniane na rynku. Czym wyróżnia się produkt? Na jakie stojak ekspozycyjny postawić? Co jeszcze przyda nam się w restauracji?
Regał akordeonowy: jak wybrać – rodzaje mechanizmów
Regał modułowy składany jest niezbędnym elementem wyposażenia mieszkania lub domu. Producenci oferują różnorodne modele, odpowiadające wszelkim gustom i możliwościom finansowym. Regał metalowy składany jest klasyfikowany według kilku kryteriów. Jeden z nich związany jest z systemem otwierania drzwi. W ostatnich latach składany regał z drzwiami składanymi staje się coraz bardziej popularny.
Zakup łopaty do pizzy
Łopata do pizzy jest niezbędna w pizzerii, ale może się również przydać w domu. Osoby lubiące jeść pizzę powinny przemyśleć jej zakup, ponieważ to niezwykle funkcjonalne oraz przydatne narzędzie w kuchni.
Przydatna obieraczka do ziemniaków
Obieraczka do ziemniaków to niezbędny sprzęt, jaki przyda się w każdym lokalu gastronomicznym. Jak wybrać maszynkę tego typu? Czym się kierować? Na co zwrócić uwagę?
Najważniejsze zalety silikonowych foremek do babek
Każdy amator domowych wypieków doskonale zdaje sobie sprawę z tego, jak trudne jest wykonanie np.babki. Cała trudność polega oczywiście na fakcie, że jest to ciasto dość delikatne, które bez trudu można zniszczyć, wyjmują je z foremki. Klasyczna aluminiowa forma do babki często bowiem powoduje przywieranie ciasta. Nic więc dziwnego, że coraz częściej wykorzystywana jest silikonowa…
- 3 of 4
- « Poprzednie
- 1
- 2
- 3
- 4
- Następne »