Kategoria: Przyprawy
-
Sól himalajska gruba – skarb natury z Półwyspu Indyjskiego
Sól himalajska gruba jest przyprawą niezbędną w każdej kuchni. Nie tylko znakomicie wydobędzie smak i aromat każdej potrawy, ale jest także produktem o znakomitych właściwościach zdrowotnych i dietetycznych. Jest nierafinowana, stanowi jedno z najlepszych źródeł jodu, a jej ciekawy, różowy kolor czyni z niej przyprawę prawdziwie niebanalną. Czym sól himalajska różni się od zwykłej soli…
-
Suszone owoce a dobre zdrowie
Susze owocowe są dostępne dla konsumentów przez cały rok. Ich ogromną zaletą jest to, że pysznie smakują oraz są słodkie i sycące. I co najważniejsze posiadają w swoim składzie cenne witaminy i minerały, które mają bardzo korzystny wpływ na zdrowie. Zdrowotne właściwości suszonych owoców Suszone owoce dodają mnóstwo energii oraz zawierają w swym składzie cenne…
-
Jakie przyprawy pasują do ziemniaków?
Ziemniaki to uniwersalny i sycący dodatek, bez którego wielu z nas nie jest w stanie wyobrazić sobie obiadu. Na szczęście nuda nam nie grozi, gdyż możliwości podawania ziemniaków jest sporo. Jakie przyprawy do pieczonych ziemniaków pomogą nam uniknąć nudy w kuchni? Tymianek Pieczone ziemniaki mogą się świetnie sprawdzać w towarzystwie takich ziół, jak tymianek. Jako…
-
Zamień tabletki na zioła – o pozytywnych właściwościach zdrowotnych babki lancetowatej
Każdy chciałby leczyć się w jak najmniej inwazyjny sposób unikając stosowania środków przeciwbólowych i ich skutków ubocznych. Okazuje się, że naturalne metody dbania o zdrowie, wykazują pozytywne i długofalowe efekty. Jednym z nich jest przyjmowanie różnych form babki lancetowatej, które można wykorzystać w wielu schorzeniach organizmu. Na kaszel i problemy ze strony układu pokarmowego Soki,…
-
Właściwości lecznicze wrotyczu pospolitego
Wrotycz jest rośliną bardzo pospolitą w Polsce. Można znaleźć ją między innymi na polach czy łąkach. Warto zapoznać się z korzystnymi właściwościami tego rodzaju rośliny, aby wiedzieć, w jakich schorzeniach może ona pomóc. Właściwości lecznicze Z całą pewnością można stwierdzić, że wrotycz pospolity ma bardzo korzystne właściwości lecznicze, które warto poznać. Przede wszystkim ma on…
-
Działanie prozdrowotne komosy ryżowej
Quinoa to roślina, która wykazuje wyjątkowe właściwości odżywcze, a także ma działanie prozdrowotne. Ryż peruwiański ma działanie antyoksydacyjne, a co za tym idzie, jest w stanie przeciwdziałać nowotworom. Dowiedz się więcej o komosie ryżowej i o jej właściwościach – https://planteon.pl/zdrowa-zywnosc/superfoods/quinoa-biala Skąd pochodzi quinoa? Quinoa, znana również jako ryż peruwiański, to roślina, która od wieków jest…
-
Piołun – właściwości i zastosowania
Bylica piołun, zwana też psią rutą lub absyntem, jest leczniczą rośliną znaną i cenioną w naszej kulturze od wielu już wieków. Poniżej zamieszczono więc podstawowe informacje o jego niezwykłych właściwościach oraz stosowaniu. Jakie właściwości ma piołun? To niepozorne ziele bogate jest w olejki eteryczne, sole mineralne i garbniki, dlatego dzięki odpowiedniemu stosowaniu znakomicie pomagają w…
-
Majeranek- zdrowie i smak zaklęte w roślinie
Lebiodka majeranek to średniej wielkości roślinka, która od wielu już wieków jest znana i używana w polskiej kuchni. Jednak jest to nie tylko ziele przyprawowe, ale także surowiec stosowany w ziołolecznictwie oraz kosmetologii. Krótka charakterystyka majeranku Majeranek ogrodowy pochodzi z okolic basenu Morza Śródziemnego, ale dzięki licznym walorom smakowym i zdrowotnym chętnie uprawiany jest na…
-
Kuchenne przyprawy
Mnóstwo osób uwielbia gotować i przygotowywać różnego rodzaju potrawy we własnym zakresie. Coraz częściej rezygnuje się więc z regularnych wyjazdów do restauracji i próbuje się gotować wraz z rodziną. Żyjemy obecnie w czasach, w których to dostęp do tysięcy przepisów jest na wyciągnięcie ręki i nawet największy laik w tej dziedzinie jest w stanie coś…
-
Roślina posiadająca nieopisane właściwości lecznicze.
Wielu z nas chciałoby, zamiast leków móc leczyć się ziołami. Niestety taka forma leczenia ma swoich zwolenników, jak i przeciwników. Prawda jest taka, że nie wszystkie choroby da się wyleczyć wyłącznie ziołami. Istnieją jednak dolegliwości i inne schorzenia, na które działają różne rośliny lecznicze, a jedną z nich jest kardamon. Spożywanie kardamonu może przynieść wiele…